I går efter arbejde, var jeg sammen med B og vores søde veninde Kristina. Jeg havde købt nogle lækre kyllingepølser, så vi fik lavede en lækre dej til vores pølsehorn.
Det skal du bruge:
50 gram gær
3 dl lunken vand
1 1/2 dl olie
2 tsk salt
1 tsk sukker
ca. 450 gram hvedemel (vi tog det på øje mål)
Sådan gør du:
Gæren opløses i vandet, derefter kommes de øvrige ingredienser i.
Melet kommet i lidt ad gangen, så hold øje med hvordan dejen er.
Lad dejen hæve i 15 min. Derefter rulles dejen ud og skæres i trekanter.
Bages ved 200 graders varme i ca. 15 min.
ENJOY ;)!
Xoxo V.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar